De Pablo Claro wijn komen van het Spaanse wijngoed Dominio de Punctum, gelegen in het Spaanse binnenland tussen Valencia en Madrid. De traditionele methodes voor het beheer van de wijngaarden en het maken van wijn worden hier al generaties lang doorgegeven. Deze rosé is gemaakt van Bobal- en Tempranillo druiven, die 's nachts worden geplukt omdat ze dan bij het verwerken de juiste temperatuur hebben. De wijn is met zorg gefilterd, zodat deze zijn aroma en karakter behoud. De Rosado heeft een mooie frambozenrode kleur en een bouquet van rode kersen.